パターン(種類):小判1枚 鉄鋳物は熱伝導に優れ、料理の旨みや栄養分を逃さず、鉄分の補給もできます。
鍋全体に熱が均一に行き渡り、ムラなく素材本来のおいしさを生かした調理ができます。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的です。
・ガス火はもちろん電磁調理器・オーブン(本体のみ)で調理ができます。
※電子レンジ不可 サイズ:23.5×14×2.2cm 素材・材質:敷板/天然木 ハンドル/鉄鋳物 表面加工:シリコン焼付塗装 サイズ:敷板/28×14.5×1.6cm
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